Skip to content Skip to footer

Czarne jagody goji i ich siła

  Lycium ruthenicum, inaczej czarne jagody goji, są spożywane w Chinach i Wietnamie jako lek. Ostatnio jagody goji są sprzedawane jako żywność i suplement diety w różnych punktach sprzedaży detalicznej na świecie. W szczególności konsumenci z Europy i Ameryki wykazują rosnące zainteresowanie kolcowojem ze względu na ich potencjalne korzyści zdrowotne.   Czarna jagoda goji pochodzi…

Read more

Motyli groszek-niebieski napar o niebywałej sile

  Piliście kiedyś niebieską herbatę? To niebieski napar stosowany m.in. w koncepcji zdrowia i terapii ajurwedyńskiej. Klitoria ternateńska to roślina uprawiana głównie w Azji. Przypomina wyglądem naszego polskiego fiołka, jednak jest to zupełnie inna roślina, z której powstały napar wspaniale działa na nasze ciało i umysł.      Zaskakujący kolor naparu to jedynie jedna z…

Read more

Kwiat pomelo – unikatowy smak i dostępność

Pomelo to największy owoc cytrusowy. Herbata z pąków kwiatów pomelo smakuje dokładnie tak, jak sam owoc. To wytrawny napar o kwiatowo - cierpkim smaku. Przypomina cierpkością grejpfrut, który następnie ustępuje słodyczy, a na końcu otula kwiatowym zapachem. Te skrajnie różne od siebie smaki zapewnią rzadkie herbaciane doznanie. Herbata z kwiatów Pomelo to wyjątkowy napar dla…

Read more

Niezwykłe zastosowania karczocha

  Drzewo karczocha osiąga wysokość 1 metra lub więcej. Na łodydze i liściach ma białe włoski jak bawełna. Stąd też suszony karczoch nazywa się w Wietnamie karczochową bawełną. Liście zbiera się zwykle w pierwszym roku okresu wegetacyjnego, na miesiąc przed Księżycowym Nowym Rokiem.     Suszone kwiaty karczocha zawierają wiele witamin i minerałów. Średnio jeden…

Read more